Pukkellaksen er ikke spesielt populær, men forskere mener den kan være god som mat.
Foto: Henrik H. Berntsen / NINA/NTB
Forskere: Pukkellaks er en ypperlig matfisk
Pukkellaksen er fryktet, forhatt og forsøkt fjernet fra norske vassdrag. Men den gjør seg godt på matfatet, mener forskere.
Hvaler Budstikke 1 mnd
NOK 109
1 måned
abonnement
+ 3 husstandsbrukere
Kjøp nå
Hvaler Budstikke 6 mnd NOK 549
6 måneder
abonnement
+ 3 husstandsbrukere
Kjøp nå
Hvaler Budstikke 12 mnd
NOK 1089
12 måneder
abonnement
+ 3 husstandsbrukere
Kjøp nå
Hvaler Budstikke 12 mnd
(Hvaler hytteforening)
NOK 799
12 måneder
abonnement
+ 3 husstandsbrukere
KJØP NÅ